2023年5月3日のオンエアされた、テレビ東京「なぁんで昼メシ食いに行くのにこんな時間かけて行くのかなぁ」福士蒼汰と秘境昼メシ！で紹介された、鳥取県のかに料理の名店『かに吉』のご紹介です。
福士蒼汰さんや多くの芸能人に愛されるかに料理とは？
その他の人気のメニューや場所、行き方など、気になる情報を調べてまとめてみました。
どうぞご覧ください。
福士蒼汰が絶賛の蟹店「かに吉」とは？
かに吉到着
ココから始まるカニカニコース#かに吉 pic.twitter.com/dyphqUKiiu— OSTERIA (@CollectorRolex) December 3, 2021
福士蒼汰さんが訪れたのは、鳥取県鳥取市にある「かに吉」というお店。
かに吉は、松葉がに専門店で「ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019二つ星」獲得した知る人ぞ知る名店なんです。
その為、予約は2年待ちという予約艱難な人気店です。
過去には、俳優の吉沢亮さんや佐々木希さん、葉加瀬太郎さんも訪れたことがある、芸能人にも人気のお店です。
住所：鳥取県鳥取市末広温泉町271
電話：050-5487-9377アクセス：JR鳥取駅 徒歩5分
駐車場：無し
営業時間：※完全予約制
・昼の部14:30～16:00
・夜の部17:00～22:00（LO20:30）
定休日：不定休日あり
福士蒼汰が絶賛のかに吉のメニューとは？
年に一度の贅沢！鳥取の「かに吉」では一人2キロほどの松葉蟹を色々な調理方法で食べさせてくれる。金額はかなり高額だが、間違いなく美味しい蟹を食べれる。ここで蟹を食べたら他では食べれない。まじで凄い体験ができる！！ pic.twitter.com/p7um3AEjT5
— 浜崎龍@年間1500軒食べ歩き(テリヤキの代表) (@ryu_hamasaki) December 7, 2022
蟹が水揚げされる冬期は「かに吉」、春～秋にかけては「なつ吉」として、季節に応じたおまかせコースが楽しめます。
11月～3月（蟹解禁の冬メニュー）
＜かに吉 フルコース 55,000円＞
- 蟹みそ
- 蟹すき
- 特上松葉蟹の姿盛り
- 焼蟹
- 魂炊（たますい）
＜その他かに吉のコース料理＞
- かに吉 カニフライ 35,000円コース
- かに吉 カニ刺し 35,000円コース
- かに吉 カニすき 20,000円コース
※松葉蟹の仕入れにより値段変動するため、詳細はお問い合わせ下さい、とありますのでその時の仕入れ価格によるようです。
4月～10月（なつ吉 春～秋メニュー）
かにの水揚げがないシーズンは、地元で獲れた新鮮な海の恵みを味わえるメニューが提供されます。
- あわび
- 牡蠣
- かれい 一夜干し
- 刺身盛り合わせ＜なつ吉のコース料理＞
店主おまかせで、1名様10,000円、15,000円、20,000円のコース
参考URL：ぐるなび
福士蒼汰絶賛のかに吉店主「山田達也」とは？
12月13日（日）「情熱大陸」は、、、
鳥取市「かに吉」のご主人山田達也さんが登場
テレビの全国放送に鳥取のお店の方が特集されるなんて！
ますます人気になってしまうじゃないか（うれしい）
全国の人に鳥取の蟹のおいしさが伝わって欲しい
↓番宣がおいしそうですhttps://t.co/Cx3tEdMDaP
— 鳥取マガジン (@tottorimagazine) December 10, 2020
生まれ：1965年生まれ
出身：兵庫県
「カニの神様」とも呼ばれる山田達也さんは、その浜坂漁港で水揚げされる蟹にこだわった、カニ料理店『かに吉』の２代目です。
生まれ育った町であり、漁業関係者と信頼関係が築かれているため、最高のカニを仕入れることが出来るそうです。
子供は「力士になる」という夢を持ち、大学まで相撲に励んできましたが、その夢を叶えることはできず、大学卒業後に『かに吉』を引き継ぎます。
埼玉栄高校✨#豪栄道関 #妙義龍関#北勝富士関 #貴景勝関#矢後関 #翔猿関#常幸龍関 #明瀬山関 #大栄翔関 #剣翔#高校#かに吉#ミシュラン二つ星#ごっちゃんでした pic.twitter.com/GRQk6qSOj5
— あびこ けんたろう 剣翔 桃太郎 (@S3cJx6gQWg4cy8Z) October 19, 2018
その為、お客さんにはお相撲さんも多いとのこと。
そして、類稀なる松葉ガニの目利きと調理技術で、『かに吉』を人気有名店にすると共に、ミシュラン2つ星を獲得しました！
また、山田達也さんはカニ料理を極めた料理人であることが評価され「情熱大陸」に出演したこともあります！
このあと23時～『情熱大陸』
カニ料理人／山田達也
鳥取市の商店街でミシュラン２つ星を獲得したカニ料理店『かに吉』
“魔法”と呼ばれる技巧に魅せられ、全国から客が訪れる。
カニ料理のその先を追い求める料理人の姿を追った。#情熱大陸 #mbs #tbs #かに吉 pic.twitter.com/GvPvpBO7Y6— 情熱大陸 (@jounetsu) December 13, 2020
地元の浜坂漁港でとれた、最高のカニを全国区にした立役者といっても過言ではないですね。
すごい！おなかが空いてきました♪
福士蒼汰絶賛のかに吉のまとめ
今回は、「福士蒼汰が絶賛の【かに吉】！昼メシ食いに行くでみた鳥取の名店とは？」と題し、お届けしました。
全国から著名人や芸能人もわざわざ食べにくる理由がわかりましたね。
ますます「かに吉」に行きたくなりました！
予約取れるかな（笑）
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